Montebore

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Montebore
Pays d’origine
ItalieVoir et modifier les données sur Wikidata

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Le Montebore est un fromage italien produit avec du lait de vache et de brebis.

Il est produit dans la Comunità montana Terre del Giarolo (it) en particulier à Mongiardino Ligure (Province d'Alexandrie).

Voir aussi

  • Dernice

Liens externes

  • Montébore, formaggio più unico che raro // Civiltà del bere
  • VALLENOSTRA // Il formaggio Montébore
  • Ricette all'italiana // Tagliolini al montebore e tartufo bianco
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