Bombax costatum

Bombax costatum

Faux-kapokier dans des champs au Burkina Faso

Classification APG III (2009)

Règne	Plantae
Clade	Angiospermes
Clade	Dicotylédones vraies
Clade	Noyau des Dicotylédones vraies
Clade	Rosidées
Clade	Malvidées
Ordre	Malvales
Famille	Malvaceae
Genre	Bombax

Espèce

Bombax costatum
Pellegr. & Vuillet, 1914

Bombax costatum, le faux-kapokier, ou kapokier rouge, est une espèce végétale de la famille des Malvaceae. C'est un petit arbre atteignant 5 à 15 m de hauteur. Il fleurit en saison sèche, avant l'apparition des feuilles.

Son aire est restreinte aux zones de savane ou de brousse tigrée d'Afrique de l'Ouest, du Sénégal à la République Centrafricaine. On le trouve fréquemment sur les collines rocheuses ou dans les zones de croûtes latéritiques.

Le calice de la fleur est utilisé dans la cuisine de plusieurs pays d'Afrique de l'Ouest dans la confection de sauces épaisses, auxquelles il confère un goût particulier et une texture gluante. La récolte excessive des fleurs peut être problématique pour le renouvellement de l'espèce, en empêchant la formation de graines.

• (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Bombax costatum » (voir la liste des auteurs).

• [Eyog Matig et al. 2006] Oscar Eyog Matig, Ousseynou Ndoye, Joseph Kengue et Abdon Awono (éds.), Les fruitiers forestiers comestibles du Cameroun, IPGRI (International Plant Genetic Resources Institute), 2006, 220 p. (ISBN 978-92-9043-707-9 et 92-9043-707-3, lire en ligne [sur books.google.fr]), p. 54-55.

• (en) Référence JSTOR Plants : Bombax costatum (consulté le 27 septembre 2013)
• (en) Référence The Plant List : Bombax costatum Pellegr. & Vuillet  (source : KewGarden WCSP) (consulté le 27 septembre 2013)
• (en) Référence Tropicos : Bombax costatum Pellegr. & Vuillet (+ liste sous-taxons) (consulté le 27 septembre 2013)
• Référence African plants - A Photo Guide : Bombax costatum (en)

• Portail de la botanique
• Portail des plantes utiles