Artomyces pyxidatus

Clavicorona pyxidata · Clavaire en chandelier, Clavaire couronnée

Artomyces pyxidatus
Description de cette image, également commentée ci-après
Clavaire couronné sur du bois pourrissant
Classification
Règne Fungi
Sous-règne Dikarya
Embranchement Basidiomycota
Sous-embr. Agaricomycotina
Classe Agaricomycetes
Ordre Russulales
Famille Amylostereaceae
Genre Artomyces

Espèce

Artomyces pyxidatus
(Pers.) Jülich, 1982

Artomyces pyxidatus, la Clavaire en chandelier, Clavaire couronnée, ou encore Clavaire à pyxides est une espèce de champignons basidiomycètes de l'ordre des Russulales. Sa principale caractéristique est la forme en couronne de l'extrémité de ses branches. Le épithète pyxidatus signifie "en forme de boîte" - une référence à cette forme[1].

Synonymes

  • Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich 1982
  • Artomyces pyxidatus f. luteovirescens Franchi & M. Marchetti
  • Calocera digitata Cooke & Massée
  • Clavaria petersii Berk. & MA Curtis
  • Clavaria pyxidata Pers.
  • Clavaria pyxidata var. asperospora SGM Fawc.
  • Clavicorona coronata (Schwein.) Doty
  • Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty
  • Merisma pyxidatum (Pers.) Spreng.
  • Ramaria pyxidata (Pers.) Quél.

Description

Le champignon produit ses fructifications, qui ressemblent à du corail, sur du bois en décomposition. La couleur va du blanc-crème au semi-brun[2]. Les branches se dressent en anneaux, lui donnant ainsi l'aspect d'une couronne[2]. Les basides et les basidiospores sont produites à la surface des nombreuses branches.

Utilisation

Ces champignons sont considérés comme comestibles lorsqu'ils sont crus[1], mais sont meilleurs cuits. Il est préférable de les servir frits en omelette ou avec des pommes de terre[3]. On le trouve souvent en trop faible quantité pour faire un repas[4].

Notes et références

  • (en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé « Artomyces pyxidatus » (voir la liste des auteurs).
  1. ↑ a et b Henrici A, Mahler N (2012).. Field Mycology., « "Artomyces pyxidatus refound in Britain" Field Mycolog », sur Science direct, (consulté le )
  2. ↑ a et b Steve Trudell et Joe Ammirati, Champignons du nord-ouest du Pacifique, Portland, OR, Timber Press, coll. « Timber Press Field Guides », , 250–251 p. (ISBN 978-0-88192-935-5, lire en ligne)
  3. ↑ Jim Meuninck, Foraging Mushrooms Oregon : Trouver, identifier et préparer des champignons sauvages comestibles, Falcon Guides, (ISBN 978-1-4930-2669-2), p. 80
  4. ↑ Orson K. Miller Jr. et Hope H. Miller, North American Champignons : guide de terrain sur les champignons comestibles et non comestibles, Guilford, CN, FalconGuide, , 346 p. (ISBN 978-0-7627-3109-1)

Liens externes

  • (en) Référence Catalogue of Life : Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty 1947 Non Valide (consulté le )
  • (en) Référence Catalogue of Life : Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich (consulté le )
  • (en) Référence Index Fungorum : Clavicorona pyxidata (Pers.) Doty 1947 Non valide (consulté le )
  • (en) Référence Index Fungorum : Artomyces pyxidatus (Pers.) Jülich 1982 (consulté le )
  • (en) Référence NCBI : Artomyces pyxidatus (taxons inclus) (consulté le )
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