Galzuri
Galzuri | |
---|---|
Irudi gehiago | |
Sailkapen zientifikoa | |
Erreinua | Plantae |
Ordena | Poales |
Familia | Poaceae |
Leinua | Triticeae |
Generoa | Triticum |
Espeziea | Triticum spelta Linnaeus, 1753 |
Datu orokorrak | |
Gizakiak ateratzen dizkion produktuak | gari, spelt flour (en) eta Grünkern (en) |
Gaixotasuna | gluten-related disorder (en) |
Genomaren kokapena | plants.ensembl.org… |
Galzuria (espelta[1], galtxuria, galbera edo gainzuria, Triticum spelta) gari-espezie hexaploide bat da. Galzuria[2] oinarrizko janari bat izan zen Europako hainbat tokitan Brontze Arotik Erdi Aroraino; gaur egun uzta erlikial gisa irauten du Erdialdeko Europan. Hala ere, azken urteetan merkatu berria aurkitu du janari osasuntsu gisa. Zenbait adituren iritziz, galzuria gari arruntaren (T. aestivum) azpiespezie bat omen da, eta bere izen zientifikoa Triticum aestivum subsp. spelta izango litzateke.
Erreferentziak
Kanpo estekak
- Datuak: Q158767
- Multimedia: Triticum aestivum subsp. spelta / Q158767
- Espezieak: Triticum aestivum subsp. spelta
Zerealak eta sasizerealak | ||
---|---|---|
Amarantoa - Arroza - Artatxikia - Artoa - Artobeltza - Basa arroza - Basartoa - Espelta - Fonioa - Garagarra - Garia - Kañiwa - Kinoa - Oloa - Tefa - Tritikalea - Zekalea |
Artikulu hau landareei buruzko zirriborroa da. Wikipedia lagun dezakezu edukia osatuz. |