Desirée Jaks
| Desirée Jaks | |
| Född | 19 juni 1995 (29 år) |
|---|---|
| Medborgare i | Sverige |
| Sysselsättning | Kock |
| Utmärkelser | |
| Årets kock (2023) | |
| Redigera Wikidata | |
Desirée Jolanta Jaks, född 19 juni 1995, är en svensk kock. År 2023 vann hon tävlingen Årets kock.[1][2]
Jaks har arbetat på restaurang Sjön i Jönköping för att sedan ta anställning på restaurang Agrikultur i Stockholm där hon började som kock och efter fyra år slutade som köksmästare. Hon var medlem i Stockholm Culinary team som 2016 vann OS i Erfurt i Tyskland 2016. Mellan 2017 och 2018 var hon medlem i Juniorkocklandslaget samt vann Nordic young chef 2018. Jaks är nu medlem i Sveriges Kocklandslag. Hon arbetar som kökschef och kreativt ansvarig på restaurang Spesso i Stockholm.[3][4][5]
År 2021 tävlade hon i TV-programmet Kockarnas kamp.[6]
Källor
- ^ ”Desirée Jaks vinner årets kock”. SVT Nyheter. 19 oktober 2023. https://www.svt.se/nyheter/inrikes/desiree-jaks-ar-arets-kock. Läst 20 oktober 2023.
- ^ ”Desirée Jaks vinnare av Årets kock 2023”. DN.SE. 19 oktober 2023. https://www.dn.se/mat-dryck/desiree-jaks-vinnare-av-arets-kock-2023/. Läst 20 oktober 2023.
- ^ ”Desirée Jaks vann Årets kock: ”Sjukt!””. www.godare.se. 19 oktober 2023. https://www.godare.se/a/y62aME. Läst 20 oktober 2023.
- ^ ”Aktuell just nu: Desirée Jaks, kökschef på Spesso”. www.martinservera.se. https://www.martinservera.se/inspiration/restauranger-kok-och-kockar/desiree-jaks-kokschef-pa-spesso. Läst 20 oktober 2023.
- ^ ”Möt Desirée Jaks” (på amerikansk engelska). Årets Kock. 3 augusti 2023. https://aretskock.se/desiree-jaks/. Läst 20 oktober 2023.
- ^ ”Kockarna om att tävla i ”Kockarnas kamp””. www.aftonbladet.se. 23 september 2021. https://www.aftonbladet.se/a/g6vOr5. Läst 8 november 2023.
