Șelac
Șelacul este o rășină naturală animală (produsă de specia Kerria lacca) sau produsă sintetic, fiind utilizată la prepararea unor lacuri sau materiale de acoperire.[1]
Utilizare
Șelacul este utilizat ca agent de acoperire pentru comprimate (este un excipient) sau pentru dulciuri (jeleuri, bomboane, etc).[2] Este rezistent la acțiunea sucul gastric acid, fiind astfel utilizat la acoperirea comprimatelor cu cedare la nivel intestinal.[3] Mai este utilizat pentru a substitui ceara naturală de la suprafața merelor, care se elimină în timpul procesului de curățare.[4] Ca aditiv alimentar, are numărul E E904, fiind un agent de glazurare.[2]
Note
Vezi și
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Șelac
- Ceară de candelilla
- Ceară de carnauba