Queque

Queque é um bolinho muito simples e muito usado no lanche. O nome "queque" deriva da palavra "cake", que significa bolo em inglês, este é similar ao chamado cupcake americano.

Variedades

Em Portugal, qualquer bolo pequeno individual pode ser chamado de queque, logo existe uma enorme variedade, tanto doces como salgados.[1]

No Brasil também é conhecido por bolo inglês, e é encontrado facilmente em padarias, supermercados e lojas de agronegócio.[2]

Nome

Na gíria portuguesa, queque pode também designar uma pessoa petulante da média ou da alta burguesia, que cultiva a vaidade social e o snobismo.[3]

Referências

  1. «Vários Estilos de Queques» 
  2. «Queque de Baunilha» 
  3. Fidalgos, queques e betinhos por Miguel Esteves Cardoso