Cuscuzeiro
Nota: Se procura pelo morro localizado na cidade de Analândia, veja Morro do Cuscuzeiro.
Cuscuzeiro ou cuscuzeira[1] é um utensílio culinário geralmente fabricado de barro, alumínio ou inox que serve para o preparo do cuscuz. Basicamente, é uma panela com grelha e tampa na qual se pode cozinhar a vapor cuscuz ou triguilho.[1]
No Candomblé e outras religiões afro-brasileiras, também é um objeto importante na construção de assentamento de Obaluaiê.[2]
Referências
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