Remigiusz Rączka

Remigiusz Rączka
Data i miejsce urodzenia

16 marca 1981
Wodzisław Śląski

Zawód, zajęcie

kucharz, restaurator, nauczyciel

Odznaczenia
Brązowy Krzyż Zasługi

Remigiusz Rączka (ur. 16 marca 1981 w Wodzisławiu Śląskim[1]) – polski kucharz, restaurator, nauczyciel i osobowość telewizyjna.

Życiorys

Ukończył technikum hotelarskie, a następnie studia na kierunku hotelarstwo i pedagogiczne studia podyplomowe[2]. Jest nauczycielem w Zespole Szkół Ekonomicznych w Wodzisławiu Śląskim[3]. Od 2001 roku jest związany z gastronomią[2], a od 2008 roku prowadzi audycje telewizyjne i radiowe dotyczące gotowania. W latach 2008–2011 prowadził program pt. Kuchnia po śląsku, emitowany przez TVS[1], od 2014 jest gospodarzem programu pt. Rączka gotuje, nadawanego przez TVP3 Katowice[4], a od 2019 roku TVP emituje prowadzony przez niego program pt. Klasztorne smaki Remigiusza Rączki. W latach 2017–2019 m.in. wraz z z Adamem Borowiczem występował w porannym magazynie TVP pt. Pytanie na śniadanie[5].

W latach 2015–2019 brał udział w audycjach radiowych, nadawanych m.in. w Radiu Vanessa, Radiu Katowice oraz Radiu Silesia[1]. Publikował również felietony na łamach „Nowin Wodzisławskich” oraz „Tygodnika Rybnickiego”[6].

W latach 2013–2020 prowadził w Wodzisławiu Śląskim restaurację autorską Rączka Gotuje[2].

W 2022 roku został odznaczony Brązowym Krzyżem Zasługi za „upowszechnianie tradycji regionalnej”[7].

Publikacje

  • Rączka gotuje na beztydziyń i świynta (dwa tomy, 2015-2016)
  • Zasmakuj w Sienkiewiczu (2016)

Przypisy

  1. ↑ a b c Arkadiusz Dębowski: Starotyski Dzień Seniora – spotkanie z Remigiuszem Rączką. tychy.pl, 2022-05-16. [dostęp 2024-09-06].
  2. ↑ a b c Remigiusz Rączka. Trochę o mnie. raczkagotuje.eu. [dostęp 2024-09-06].
  3. ↑ Kulinarne zmagania z Remigiuszem Rączką w ZPSWR. powiatwodzislawski.pl. [dostęp 2024-09-11].
  4. ↑ Rączka gotuje. katowice.tvp.pl. [dostęp 2024-09-06].
  5. ↑ Remigiusz Rączka. pytanienasniadanie.tvp.pl. [dostęp 2024-09-06].
  6. ↑ Remigiusz Rączka. nowiny.pl. [dostęp 2024-09-06].
  7. ↑ Patryk Osadnik: Remigiusz Rączka odznaczony przez Andrzeja Dudę za upowszechnianie tradycji regionalnej. slazag.pl, 2022-12-2022. [dostęp 2024-09-06].

Linki zewnętrzne

  • Remigiusz Rączka. Rączka gotuje – strona internetowa