HORAL
Hoge Raad voor Ambachtelijke Lambiekbieren (bedre kjent under fortortelsen HORAL) er en sammenslutning av produsenter for håndverksmessig fremstilling av lambic.
Foreningen ble grunnlagt i 1997 og har som mål å fremme kultur knyttet til lambicøl og beslektede øltyper som geuze og kriek. Det arbeides mot både bryggeriene, allmennheten og lovgivere, idet man søker å beskytte øltypenes gode navn og rykte med relevant lovgivning og kvalitetsstandarder. For utadrettet informasjonsvirksomhet finnes et besøkssenter i Beersel.[1]
Medlemmer
Per 2024 har foreningen følgende medlemmer:[2]
- Boon
- De Oude Cam
- De Troch
- Den Herberg
- Hanssens
- Lambiek Fabriek
- Lindemans
- Mort Subite
- Oud Beersel
- Tilquin
- Timmermans
Girardin og 3 Fonteinen, sistnevnte en av grunnleggerne, forlot organisasjonen i 2018.[3]
Referanser
Eksterne lenker
- (nl) (en) (fr) HORAL
- Lambic.info – HORAL
Autoritetsdata