マメガキ
マメガキ | |||||||||||||||||||||
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マメガキ | |||||||||||||||||||||
分類 | |||||||||||||||||||||
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学名 | |||||||||||||||||||||
Diospyros lotus L. (1753) | |||||||||||||||||||||
和名 | |||||||||||||||||||||
マメガキ シナノガキ ブドウガキ | |||||||||||||||||||||
英名 | |||||||||||||||||||||
date plum |
マメガキ(豆柿、学名:Diospyros lotus)は、東北アジア原産のカキノキ属の植物。種小名はオデュッセイアに登場するロートスの木に由来する。英名の「date plum」はデーツとプラムを合わせたような味がすることに由来する。別名は小柿。
特徴
葉は互生し、裏面が白味掛かる。6月頃に黄味掛かった白色の花を着ける。雄花は雄しべ16、雌花は雌しべ1と退化した雄しべ8を持つ。秋には小さな液果が生り、熟すと黄から黒紫に色付く。
用途
液果は霜が降りる頃に渋が抜ける為一部食用にも供せられるが、主に未熟果が柿渋の採取に用いられる。 また、幹は稀に黒柿(くろがき)が取れる。
「銘木」も参照
「信濃柿」も参照
画像
- マメガキの果実
- 成熟した果実
- マメガキの葉
- 植木鉢のマメガキ
関連項目
ウィキメディア・コモンズには、マメガキに関連するメディアがあります。
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