ブレス (Bresse) は、フランスの古い州である。
現在のアン県首都ブール=カン=ブレスを首都とし、ローヌ=アルプ、ブルゴーニュ、フランシュ=コンテにまたがった(たまたま境界になっただけで、それほど広いわけではない)。
ソーヌ川、ドゥー川、ジュラ山脈に囲まれている[1]。ジビエ、淡水魚が豊富でニワトリの品種ブレス鶏 (Bresse) で有名[1]。ブレスの名を冠したブレス・ブルーという商標のブルーチーズも生産されている[2]。