Furanosi
Questa voce sull'argomento composti organici è solo un abbozzo.
Contribuisci a migliorarla secondo le convenzioni di Wikipedia.
I furanosi sono una classe di composti chimici a cui appartengono quei glucidi la cui struttura chimica è caratterizzata da un anello penta-atomico (cioè costituito da cinque atomi), costituito da quattro atomi di carbonio e da uno di ossigeno. L'etimologia del termine è originata dalla similarità di questa struttura con quella del furano (in particolare per quanto riguarda l'ossigeno eterociclico), anche se al contrario di quest'ultimo l'anello furanosico non contiene doppi legami. Un furanosio in cui l'ossidrile anomerico nel C-1 sia stato convertito in un gruppo OR viene detto furanoside (cioè un glicoside con un anello furanosico)[1].
Note
- ^ Furanoside, su chem.libretexts.org.
Altri progetti
Altri progetti
- Wikimedia Commons
- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Furanosi
Collegamenti esterni
- (EN) IUPAC Gold Book, "furanoses", su goldbook.iupac.org.
Controllo di autorità | GND (DE) 4155707-4 |
---|
Portale Biologia
Portale Chimica
Portale Medicina