S-metilmetionin

Ez a szócikk nem tünteti fel a független forrásokat, amelyeket felhasználtak a készítése során. Emiatt nem tudjuk közvetlenül ellenőrizni, hogy a szócikkben szereplő állítások helytállóak-e. Segíts megbízható forrásokat találni az állításokhoz! Lásd még: A Wikipédia nem az első közlés helye.
S-metilmetionin
Más nevek metilmetionin, U-vitamin
Rövidítés SMM
Kémiai képlet C6H14NO2S
Moláris tömeg 164,243 g/mol
CAS-szám [1115-84-0]
Ha másként nem jelöljük, az adatok
az anyag standardállapotára vonatkoznak.
(25 °C, 100 kPa)

Az S-metilmetionin (metil-metionin) aminosav, a metionin származéka. Vízoldékony vegyület. Az emberi anyagcsere egyik köztiterméke. Feltételezett gyomorfekély (angolul ulcer)-gátló hatása miatt kapta a köznyelvben jobban ismert "U-vitamin" becenevet, habár a tudományos közvélemény nem tekinti valódi vitaminnak.

Egyes tanulmányok nyálkahártya-regeneráló, gyomorfekély-gátló és -gyógyító, illetve vérzsír- és koleszterincsökkentő hatásokat tulajdonítanak az S-metilmetioninnak. Ugyanakkor kevés tanulmány készült ezen hatások igazolására.

Magyarországon étrendkiegészítőként kapható. Ajánlott napi beviteli mennyisége nincs meghatározva.

Ez a kémiai tárgyú lap egyelőre csonk (erősen hiányos). Segíts te is, hogy igazi szócikk lehessen belőle!
  • kémia Kémiaportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap