Barbacarlo

Cet article est une ébauche concernant la vigne et le vin et la Lombardie.

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Barbacarlo
DOC Provincia di Pavia
Cépages autorisés
  • croatina
  • ughetta
Source: Ministère agricole italien
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Le barbacarlo est un vin rouge produit exclusivement dans les collines des environs de Broni, dans l'Oltrepò pavese, en Lombardie.

Histoire

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Situation géographique

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Vin

Cépages

Le vin est composé de 50 % de croatina, 30 % de cépages rares et de 20 % d'ughetta[1].

Vinification

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Références

  1. ↑ Cépages
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