Haude (kemia)
Haude on kotitaloudessa, laboratoriossa tai teollisuudessa käytetty menettelytapa, jossa kuumennettava astia tai muu esine upotetaan lämpöä johtavaa ainetta sisältävään astiaan, jota kuumennetaan jollakin lämmönlähteellä. Haudetta käyttämällä saadaan aikaan tasainen ja tehokas kuumennus tietyssä lämpötilassa.[1][2]
Nestehauteissa lämmön lähteestä tulevaa energiaa välittävänä aineena on jokin neste. Tällöin ei voida saavuttaa nesteen kiehumispistettä korkeampaa lämpötilaa ilman erityisiä toimia. Vesihauteessa välittävänä aineena käytetyn veden kiehumispiste on noin 100 °C, mutta käyttämällä veteen helposti liukenevien alkali- ja maa-alkalisuolojen vesiliuoksia, voidaan saavuttaa korkeampia lämpötiloja, kuten esimerkiksi kalsiumkloridin avulla 179 °C. Käyttämällä nestehauteessa parafiiniöljyä saavutetaan yli 300 °C lämpötiloja; tällöin käytetään nimitystä öljyhaude. Nesteenä voidaan käyttää myös muitakin aineita, kuten glyserolia tai silikoniöljyjä. Jos välittävänä aineena on kiehuvasta vedestä kehittyvä höyry, käytetään nimitystä höyryhaude, ja jos hyödynnetään ilmaa, on kyseessä ilmahaude. Haudeaineena voi myös olla jokin matalassa lämpötilassa sulava metalliseos (metallihaude), grafiitti (grafiittihaude), hieta (hietahaude) tai hiekka (hiekkahaude).[1][2]
Hauteessa käytetyn haudenesteen höyryt voidaan ohjata jäähdyttimeen ja palauttaa sitten nesteenä takaisin. Vesihauteessa käytetään sen sijaan menettelyä, jossa höyrystyvä vesi korvataan automaattisella lisäveden syötöllä. Halutun lämpötilan saavuttamiseksi tarkasti voidaan höyryhauteessa käyttää tietyssä lämpötilassa kiehuvaa nestettä. Eräs mahdollisuus on termostaatin ohjaaman sähköhauteen käyttö.[1]
Sähköhaude on laboratorioissa ja teollisuudessa kuumennukseen käytettävä, sähköllä lämpiävä laite, jolla saadaan aikaan tasainen ja halutun suuruinen kuumuus. Lämmönsäätimellä ja termostaatilla varustetun laitteen lämmittäminen tapahtuu sähkövastuksilla. Sähköhaude soveltuu nesteiden ja kiinteiden aineiden kuumentamiseen, kun tarvittava lämpötila ei ole kovin korkea, tavallisesti 0–450 °C, ja kun kuumennettava aine syttyy herkästi avotulella lämmitettäessä.[3]
Katso myös
- Hauduttaminen
- Haudutuspata
Lähteet
- ↑ a b c Otavan iso tietosanakirja. Osa 3, palsta 445, hakusana haude. Helsinki: Otava, 1963.
- ↑ a b Uusi tietosanakirja. Osa 7, palstat 270–271, hakusana haude. Helsinki: Tietosanakirja oy, 1961.
- ↑ Otavan iso tietosanakirja. Osa 8, palsta 867, hakusana sähköhaude. Helsinki: Otava, 1964.
