Patella vulgata

 
Patella vulgata

Patella vulgata sobre una roca en Gales.

Concha de Patella vulgata
Taxonomía
Reino: Animalia
Filo: Mollusca
Clase: Gastropoda
Orden: Patellogastropoda
Familia: Patellidae
Género: Patella
Especie: P. vulgata
Linnaeus, 1758
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Patella vulgata, coloquialmente conocida como lapa común,[1]​ es una especie de molusco gasterópodo marino de la familia Patellidae, una lapa típica. Es endémica de los mares de Europa occidental.[2]

Ejemplares de esta especie fueron encontrados en cuevas como la de Altamira, donde habían sido utilizadas por los seres humanos prehistóricos como alimento durante los periodos Solutrense y Magdaleniense, y sus conchas utilizadas como recipientes para preparar pinturas tales como ocre.[3]

Desde estos periodos de la prehistoria hasta nuestros días, es utilizada como una delicia gastronómica, de la que hay gran variedad de recetas, todas ellas muy solicitadas.[4]

Referencias

  1. «Lapa común (Patella vulgata)». Mediateca de la Comunidad de Madrid. Consultado el 13 de julio de 2011. 
  2. Oliver, A.P.H. (2004). Guide to Seashells of the World. Buffalo: Firefly Books. 28.
  3. Álvarez-Fernández, Esteban (2009). «Análisis arqueomalacológico de la cueva de Altamira (Santillana del Mar, Cantabria): Excavaciones de J. González Echegaray y L.G. Freeman» (PDF). Complutum 20 (1): 55-70. ISSN 1131-6993. Archivado desde el original el 18 de noviembre de 2011. Consultado el 9 de julio de 2011. 
  4. Remartínez, David (24 de agosto de 2022). «Lapas: el marisco pobre que se convirtió en manjar». 

Enlaces externos

  • Esta obra contiene una traducción total derivada de «Patella vulgata» de Wikipedia en inglés, concretamente de esta versión, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.
  • MarLIN species information (en inglés). Consultado el 12 de julio de 2011.
  • Arkive. (en inglés). Imagen de una lapa desplazándose bajo el agua. Consultado el 12 de julio de 2011.
Control de autoridades
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  • Commonscat Multimedia: Patella vulgata / Q182258
  • Wikispecies Especies: Patella vulgata

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