Olallieberry

Olallieberry o ollalaberry és un creuament entre loganberry i youngberry, cadascun dels quals és a la vegada producte d'un creuament entre esbarzer i (raspberry i dewberry, respectivament).[1] El creuament original es va fer des de l'any 1935 per S. J. Harvey a Oregon amb el programa del United States Department of Agriculture (USDA-ARS), se'n va dir "Olallie".[2][3]

Referències

  1. Epicurious Food Dictionary
  2. The Heart of Tartness
  3. olallieberry - Definition from the Merriam-Webster Online Dictionary

Enllaços externs

  • Olallie is one step from a Marionberry
  • More details Arxivat 2011-02-05 a Wayback Machine.
  • Identifying varietal types
  • Where are organic crops grown in California? Arxivat 2011-07-20 a Wayback Machine.
  • Finz, Stacy. "Olallie season is short and sweet". San Francisco Chronicle. June 14, 2006.